哺乳期可以吃茶树菇吗

哺乳期产妇可以适量食用茶树菇。母乳是阴血所造，生于脾胃，摄于冲任，产后由红变为白色，乳汁的质和量决定着婴儿的身体状况，茶树菇内含有丰富的钙、镁、锌、铁等矿物质元素，其中钙、锌的含量较高，有利于产妇身体恢复和促进婴儿的生长发育，建议哺乳期产妇食用茶树菇，好处如下：

滋补肾阴

健脾胃

脾胃功能良好可以促进营养物质更好的吸收，中医认为茶树菇有益气开胃及健运脾胃的功效，可提高产妇及婴儿的抵抗力。

滋补肾阴

茶树菇有滋补肾阴的功效，肾阴足则有利于乳汁的供给，乳汁中含有丰富的营养，是促进婴儿生长发育的重要因素。

调节产妇代谢能力

茶树菇内含有较丰富的矿物质，是很多酶的辅助因子，可以参与调节机体的代谢，亦是构成骨骼、血红蛋白、细胞色素及维持机体渗透压、酸碱平衡的重要物质。

营养价值

茶树菇的营养成分丰富，包含了抗癌多糖、多种脂肪酸（油酸、亚油酸、软脂酸、硬脂酸等）、膳食纤维、蛋白质、微量元素（钠、钙、铁、钾）等，含量高于同类食物的平均值，其味道鲜美，可以补充营养，提高免疫力。

禁忌人群

低血压者

低血压是较常见疾病，在女性人群中分布广泛，有研究表明茶树菇内含有降压活性肽，可以通过抑制血管紧张素转换酶的活性而降低血压。

贫血、少尿无尿者

部分贫血者在泌尿系统的临床表现会有少尿甚至无尿症状，茶树菇可以通过补肾而增强肾的气化功能，为防止贫血者的尿量进一步减少，贫血、少尿无尿者应慎吃。

注意事项

购买注意事项

茶树菇在购买的过程中建议选择味道较清香的、粗细大小一致的茶树品种，在外表的选择上以杆色淡而粗大，颜色稍有些棕色为更好。

储存注意事项

新鲜的茶树菇储存时建议在外部包裹上纸，置于阴凉、干燥通风的地方存放；干燥的茶树菇储存时置于干燥阴凉通风之处即可。