哺乳期可以吃植物油吗

哺乳期可以适量吃植物油。植物油营养丰富，是日常生活中必不可少的调味品。哺乳期适量食用植物油，有滋润皮肤、提高乳汁质量等作用。哺乳期适量吃植物油的好处如下：

滋润皮肤

哺乳期妇女由于哺乳等因素，多可出现睡眠不足、作息不规律，导致皮肤暗沉、粗糙等。此时适量食用植物油，其中的维生素A、维生素E以及不饱和脂肪酸等营养物质，可改善皮肤状态，使其紧致有光泽，有润泽皮肤的效果。

补充营养

人体长时期摄入油脂不足，会出现营养不良、体力不佳、体重减轻甚至丧失劳动能力。哺乳期女性需保证自身及婴儿的营养摄入，适量摄入植物油可帮助其高效率地补充营养物质，提高乳汁质量。

营养价值

植物油中含有不饱和脂肪酸、甘油，还含有维生素E、维生素K以及钙、铁、磷、钾等矿物质，具有防止皮肤皲裂老化、保护血管壁、改善记忆力等功效。

禁忌人群

心脑血管疾病患者

植物油的热量比较高、脂肪含量较大，心脑血管疾病患者应谨慎食用，以免加重病情。

注意事项

避免过量

植物油每日食用剂量不应超过30g，因为植物油中含有丰富的脂肪类物质，进食过量后，会沉积在血管，导致高脂血症。亦可引起动脉硬化、脂肪肝、冠心病等发生。

贮存条件

食用油容易与空气中的氧发生化学反应，储存植物油时应注意避免光照、隔绝空气，需将其置于阴凉通风处，并及时清除油内的杂质。